포화지방음식1 포화지방이 많은 음식과 하루 권장량 알아보기 포화지방은 탄소 원자들이 단일 결합으로 완전히 연결된 지방산 구조를 가진 지방입니다. 주로 동물성 식품에 많이 존재하며 상온에서 고체 상태로 존재하는 특성이 있습니다. 우리 식단에서 흔히 접할 수 있는 지방의 한 종류로, 화학적 구조로 인해 체내에서 쉽게 축적되어 지나치지 않고 적절한 섭취가 필요합니다. 포화지방이 많은 음식과 하루 권장량에 대해 자세히 알아보겠습니다. 포화지방이란? 포화지방은 주로 동물성 식품과 일부 식물성 기름에 많이 함유되어 있으며, 상온에서는 고체 상태로 존재하게 됩니다. 우리 몸에 축적이 되면서 혈중 콜레스테롤 수치를 높이기 때문에 장시간 섭취 시 심혈관 질환의 위험이 있을 수 있습니다.특징실온에서 고체 상태유지불포화지방보다 안정적인 구조체내 염증 반응 유발 가능성LDL콜레스테.. 2024. 11. 30. 이전 1 다음
